Smoothie Bowl de Frutos Rojos y Fruta del Dragón

Características adicionales: 

Coste barato, Recomendada para veganos, Recomendada para vegetarianos, Sin cocción

Ingredientes:

  • 1 Pitaya, pitahaya o fruta de dragón roja
  • 2 Plátanos maduros congelados
  • 2 Tazas de Agua (480 Mililitros)
  • 2 Cucharadas soperas de Azúcar (de coco)
  • 1 Plátano fresco
  • ½ Naranja
  • 3 Cucharadas soperas de Frutos del bosque
  • 2 Cucharadas soperas de Cereales o granola
  • 1 Pizca de Virutas de chocolate


Pasos a seguir:


  1. En primer lugar, para elaborar este smoothie bowl son frutas, pela la pitaya, trocéala y añádela a la batidora. Trocea los plátanos congelados y añádelos a la batidora también.
  2. Vierte 1 taza de agua y añade el azúcar. Tritura la fruta hasta que se forme una mezcla homogénea. La cantidad de agua y de azúcar que le pongas al smoothie bowl de plátano y pitaya depende de tus gustos. Truco: Si te gusta un smoothie bowl saludable más líquido añade más agua y tritura otra vez. Si los plátanos no son demasiado maduros y no son dulces añade un poco más de edulcorante. Si te gusta el sabor natural de la fruta omite el azúcar.
  3. Prepara la decoración de tu smoothie bowl para el desayuno: corta el plátano y la naranja en rodajas, aunque puedes añadir otra fruta que más te guste.
  4. Vierte el batido en un bol y decóralo con las rodajas de fruta, frutos rojos, cereales y virutas de chocolate. Añade los toppings que más te gusten a tu smoothie bowl de frutos rojos y ¡disfruta!.